Hos Dinluksus Kafferisteri har vi en enkel filosofi: Du skal have mest mulig kaffekvalitet for pengene. Vi udvælger vores grønne kaffebønner med fokus på kvalitet og pris, frem for at være bundet til bestemte farme eller producenter. Det giver os friheden til løbende at vælge de kaffepartier, hvor vi mener, du får mest kvalitet for pengene.

I vores familieejede og økologisk certificerede kafferisteri i Mørkøv, tæt på Holbæk, er det ristemestrene Kenneth og Veronika, der følger kaffen hele vejen fra grønne bønner til velduftende, friskristede kaffebønner.

Vi tilbyder et bredt udvalg af kaffe med forskellige smagsprofiler og ristningsgrader. Her finder du både bæredygtig kaffe og økologiske kaffebønner af høj kvalitet.

Slow roast – god kaffe tager tid

Vi rister vores kaffe lidt langsommere og ved en lavere temperatur. Det gør vi helt bevidst, fordi vi mener, at den længere ristningsproces giver kaffebønnerne tid til at udvikle en fyldig og nuanceret smag. Metoden kaldes slow roast.

Friskristet kaffe – hver eneste dag

Vi rister kaffe hver dag og pakker den kort efter ristning i poser med envejsventil, så gasserne fra ristningen kan slippe ud. Vores kaffe er oftest ristet inden for de seneste 1-2 uger og er aldrig mere end 30 dage gammel fra ristedatoen, når vi sender den.

Hos Dinluksus får du friskristet kvalitetskaffe fra vores eget økologisk certificerede kafferisteri