Bestil indenfor Så pakker og sender vi idag
Peru grade 1 formalet stempel 8kg
Lækre kaffebønner af høj kvalitet fra Peru
Virkelig skøn mellemristet kaffebønne, direkte fra vores kafferisteri i Mørkøv. Kaffen er dyrket i Satipo provinsen, som står for noget af det bedste kaffe i Peru.
Peru er kendt for at leverer højtdyrket kvalitetskaffe, som oftest dyrkes helt oppe på bjergskråningerne. klimaet i Peru er helt fantastisk og giver optimale vækstbetingelser for kaffen.
Har du brug for hjælp til at brygge din stempelkaffe? Så kan du her finde den perfekte guide!
Hvad synes Kenneth om kaffen fra Peru?
Rund, fyldig og velafbalanceret kaffe, med kraftige noter af kakao, sukkerrør og Lime.
Kaffen smager virkelig godt og det er fuld value for money.
Køb denne kaffe hvis...
Du er en god købmand, der har regnet ud, at køber man vores Peru Grade 1 eller den Brasilianske fine cup, så får man virkelig meget lækker kaffe for pengene. Kaffen er for dig der er til medium styrke og kan lide kaffe, der smager af lidt ekstra end bare kaffe. I denne kaffe er noterne af kakao særdeles fremtrædende.
Historien bag Peru grade 1 kaffen
Mellemristede kaffebønner direkte fra vores risteri. Højt rangeret grade 1 kaffe fra Peru, dyrket Satipo provinsen. Kaffen har lækre dybe søde noter af Kakao, sukkerrør og lime.
Peru er kendt for at levere aromatisk og fyldig kaffe, da deres klima med fugt og varme giver perfekte kaffe dyrknings forhold.
Denne kaffe giver virkelig value for money og er noget af det bedste kaffe, der findes i Peru. Bønnerne er store og fyldige.
Kaffen kommer fra Perhusa cooperativer, der til dagligt brødføder ikke mindre end 35.000 familier og er en af de største cooperativer i Peru, med fokus på bæredygtighed i hele processen omkring kaffedyrkning.
Kaffen er rund og smagfuld, med en mellem, men blød syrlighed og skønne noter, der giver en dejlig aromatisk kop kaffe.
Kaffen er også særdeles velegnet til brug i desserter, is, iskaffe m.m.
Produktspecifikationer
Vægt | 8kg |
Formalingsgrad | Stempelkaffe |
Oprindelsesland | Peru |
Region | Satipo |
Kaffetype | 100% arabica, grade 1 |
Smag | Stor krop, fyldig og rund smag, balanceret. |
Noter | Kakao, sukkerrør, lime |
Ristningsgrad | Mellemristet (2/4) |
Certificering | Ingen |
SCA Score | Ikke oplyst |
Holdbarhed | 2 år efter, men bedst før 6 måneder efter ristedato |
Anbefalet dosering | Filterkaffe: 8 gram per kop Stempelkaffe: 9 gram per kop Espresso: 11 gram per kop |
Andre varianter | 500g, 1kg, 2kg, 4kg, 12kg |